18:58, 05 июня 2023 г.
634
0
Не нужно запрещать производство сидра после ряда отравлений в Ульяновской области, так как люди с большим удовольствием пьют качественные слабоалкогольные напитки, и бизнес в этой отрасли развивается, считает зампред Комитета Госдумы по охране здоровья Сергей Леонов.
«Единственное, конечно, каждый производитель должен внимательно следить за своим продуктом. Есть контроль качества каждой партии, это все не требует больших затрат, это требует внимания со стороны руководителя и владельца той или иной организации», — высказался депутат. По его словам, существует технология производства, которая утверждается либо специальными техническими условиями, либо ГОСТами. Если производитель их не соблюдает, он несет ответственность вплоть до уголовной и вплоть до лишения свободы.
«В законе четко прописана ответственность за подобные деяния, потому что, допустим, у кого-то молочный завод, кто-то делает сыр, творог — можно подмешать какой-нибудь, условно, яд и отравить огромное количество людей. Это пищевая промышленность, всегда есть опасность, что такое может произойти, если не будет должного контроля качества, ответственных сотрудников и так далее. Поэтому, что касается продуктов питания, фактически чем угодно можно отравиться, если не будет соблюдена технология производства», — поделился парламентарий.
