Ей было 76 лет.
Актриса известна по ролям в фильме "Смерть на Ниле", "Я тебя люблю... Я тебя тоже нет". В честь неё, по одной из версий, были названы дамские сумки Hermès в 1984 году. Биркин — мать известной французской актрисы Шарлотты Генсбур.